10 октября на площади Кирова в Петрозаводске открыла двери всем желающим юбилейная ХV сельскохозяйственная ярмарка. Поторговать в столицу Карелии съехались производители продукции из многих регионов России: из Тамбова и Воронежа, из Ростова и Вологды, из Сибири и Краснодарского края... Достойное место на прилавках занимают мясо и овощи и местного производства. Так, по официальным источникам, из 260 торговых мест 60 отведено карельским фермерам и сельхозпредприятиям.
А кроме овощей, мяса и рыбы, здесь можно приобрести алтайский мед, оренбургские пуховые платки, меха, карельские сувениры, и множество мелочей от самозатачивающихся кухонных ножей до перчаток и хозяйственных сумок. Что говорить, к хорошему быстро привыкаешь, и граждане вновь ждали этот двухнедельный праздник с большим нетерпением, как и в прошлые годы рассчитывая на этой сельскохозяйственной распродаже запастись на зиму свежими продуктами только высшего качества, да еще и подешевле, чем в остальных магазинах города. Впрочем, в этом году у покупателей появилось немало замечаний как к самой организации ярмарки, так и по качеству продаваемых товаров, но самое главное — по ценам, которые порой не отличаются от ценников в обычных магазинах.
Тему номера подготовил Александр АДУЕВ,
фото Дмитрия ГОЛУБЕВА
Погода не шепчет
Первый месяц осени выдался солнечным и теплым — казалось бы, лучшего времени для проведения сельскохозяйственной распродажи под открытым небом не придумаешь. Светло, тепло, ласковое сентябрьское солнышко радует душу, поднимает настроение и провоцирует большие покупки. Однако по объективным причинам (прим. затянувшимся сбором урожая) стартовала ярмарка только ближе к середине октября, когда похолодало, стало дождливо и ветрено. А ведь погода на севере определяет торг, об этом издревле знали еще новгородские купцы, но петрозаводские организаторы этого, похоже, не учли. Сегодня нос на улицу не хочется показывать, не то, чтобы отправляться в такое ненастье за покупками.
При общении с продавцами старая мудрость подтверждается — погодные условия негативно сказываются на ярмарочной продаже. Так, например, «ветеран» этого ежегодного «праздника урожая» — продавец моркови и свеклы одного из местных совхозов Наталья Вериева признается, что в этом году вовсе не пресловутый финансовый кризис снизил покупательскую способность, а именно непогода остужает пыл потребителя. И добавляет: «Вообще тенденция к снижению продаж наблюдается уже несколько последних лет. В позапрошлом вроде бы ничего еще морковь брали, в прошлом году похуже, а в этом продажи идут совсем неважно. За первую неделю выручка смешная».
Свежемороженый картофель и рыбка «по-карельски»
Сами же покупатели отмечают, что не только погода, но и качество некоторой продукции в этом году не то, что было раньше. Так, в один из дней ежегодной ярмарки петрозаводская семья приобрела 100 килограммов картошки. Однако уже дома обнаружили, что добрую половину из приобретенных припасов на зиму не придется употребить в пищу. Из-за неправильного хранения перед реализацией картофель был заморожен. Поэтому главе семейства пришлось возвращаться и долго доказывать продавцу, что это не подмена, после долгих уговоров закупочную партию удалось вернуть. Подобная ситуация произошла и с другим петрозаводчанином, обратившимся на прошлой неделе в нашу газету, он приобрел на пл. Кирова два кило не очень свежей рыбы.
Эти случаи, пожалуй, обнажают одну из самых острых проблем ярмарки в Петрозаводске — проблему хранения продукции. Но она была и раньше, но не решена до сих пор. Понятно, что для сохранения картофеля или той же рыбы требуются разные условия, прежде всего, строгое соблюдение температурного режима. Любой из нас знает или догадывается о том, что незащищенный картофель при наступлении ночных заморозков легко подморозить — не поможет даже утепленный картонными коробками фургон автомобиля. А те же осенние минус 2, как ни старайся, не спасут от гниения рыбу, покоящуюся не в морозильниках, а в ящиках и полиэтилене, а то и на открытом воздухе.
В этом плане местные производители сельхозпродукции в выигрыше. По словам, той же Натальи Вериевой, они каждый день уезжают пополнить запасы и переночевать в родной Олонец, а с утра с новыми силами и продукцией заступают на смену. У ближайших хозяйств есть такая возможность. А вот продавцам картофеля и капусты из Тамбова или Вологды, пригнавшим товара с недельным запасом, — не повезло, так же как и их покупателям.
Не пройти — не проехать
Кстати, есть и еще одна проблема — размещение ярмарки в самом центре города. Об этом говорят уже не первый год, но решить пока ее не получается. Вероятнее всего, другого места, в которое с легкостью можно было бы попасть на общественном транспорте из всех районов города, в Петрозаводске нет или его попросту никто не ищет.
В итоге решение организаторов проводить двухнедельную сельхозярмарку на площади Кирова позволяет сделать ее привлекательней, доступнее и удобнее только для покупателей без личного транспорта. Но для всех остальных горожан — это решение порождает лишь дополнительные трудности.
Отъезжающие и подъезжающие к рыночной территории грузовые автомобили, а также толпы покупателей с авоськами и тележками затрудняют движение городского и личного транспорта по центру города. Оттого на главных дорожных артериях столицы Карелии пробки и сплошные неудобства автомобилистам.
Непростой для покупателей, приехавших на личном авто, задачей является и парковка. Сама площадь Кирова занята ярмаркой, стоянок поблизости нет, и для этих целей остаются лишь обочины близлежащих кварталов и улиц. Но чтобы оставить автомобиль поближе (все-таки до него еще не один мешок картошки тащить) нужно постараться. Желающих много, а мест катастрофически не хватает. Улицы Пушкинская и Куйбышева, проспект Карла Маркса, а также все прилегающие к ним дворы в часы работы ярмарки заставлены машинами. Кстати, интересно, как к этому относятся сами жильцы этих домов?
А так ли дешевле?
Во время блуждания меж торговыми рядами замечаем разгоревшийся конфликт между покупателем и продавцом. Пожилой мужчина просит взвесить четыре килограмма картошки, но продавец разводит руками — весь картофель уже развешан в упаковочную сетку по шесть и восемь килограмм.
«Но я шесть килограммов не смогу донести до дому — силы нынче не те!» — принимается объяснять покупатель. «Ну, извините, мы вам все перевешивать заново не будем! Идите к другим — может, кто и согласится!» — непреклонна женщина за прилавком. «Эх, развели тут базар — ничего не поймешь!» — сказал дедуля и побрел к следующей машине с надписью «Картофель — 11 рублей».
У выхода встречаем пенсионерку Марту Васильевну. Она уходит с ярмарки не солоно хлебавши — налегке. За спиной пустой рюкзак, за собой везет порожняком тележку. «Почему ничего не купили?» — интересуемся мы у бабушки. «Дорого как-то здесь все. Картошка, капуста и морковка только на рубль дешевле, чем в магазине около моего дома. Так ее ведь еще и довезти как-то надо! Нет у меня сил таскать через весь город тяжести, куплю лучше у себя в районе! Здоровее будет», — раздосадовано отвечает старушка. Ожидаемой дешевизны и, правда, на ярмарке нет. Цены здесь в первую неделю не сильно отличаются от магазинных, одна надежда на понижение ценников к концу мероприятия, как это было в предыдущие годы. Из цен: карельский картофель в данный момент реализуется подороже — 10—11 рублей за килограмм, а привозной (из Тамбова и Вологды) чуть меньше — 9—10 рублей за кило. Капуста — 9—10 рублей за кг, морковь и свекла — по 11—12 рублей.
Однако, несмотря на все минусы, продукция на ярмарке пользовалась большим спросом. Как отмечают представители власти, год от года ярмарка собирает все больше сельхозпроизводителей и покупателей. Несмотря на кризис, в Карелии не снизили производство сельхозпродукции, неплохо обстоит дело по производству молока, мяса, увеличили производство яиц.
Помимо районов Карелии, свою продукцию на ярмарку в Петрозаводск привезли производители из Сибири, Тамбовской, Ростовской, Воронежской областей, Краснодарского края и других регионов страны. Кроме традиционных картошки, капусты, лука на ярмарке широко представлены фрукты, мед, «живое» подсолнечное масло, мясо и рыба, саженцы садовых растений.
